Rogaliki

Dzisiejszą słodką propozycją są rogaliki z dżemem.

Świetnie pasują do kawy lub herbaty.

 Przepis jest prosty ale czasochłonny :P

Czas przygotowania to około 2 godziny

1.Składniki:

-1 kilogram mąki

-50 gramów drożdży (pół opakowania)

-szklanka ciepłego(niezagotowanego) mleka

-3 jajka

-3/4 szklanki oleju

-słoik dżemu 

-10 łyżek cukru 

-cukier puder

2.Ciasto i formowanie

Drożdże zalewamy ciepłym mlekiem z dodatkiem 6 łyżek cukru. Do miski wsypujemy szklankę mąki, dodajemy zaczyn i wszystko mieszamy. Odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce. Do wyrośniętego zaczyny dodajemy resztę z kilograma mąki, jajka, cukier, olej. Wszystko mieszamy drewnianą łyżką i odstawiamy ponownie na 30 minut w ciepłe miejsce. Gdy ciasto urośnie wyrabiamy je rękoma. Formujemy z niego kulę, którą dzielimy na 4 części. Bierzemy jedną część i rozwałkowujemy. Ciasto dzielimy na trójkąty, a na każdy trójkąt nakładamy odrobinę dżemu, następnie zawijamy w rogaliki. Każdego rogalika smarujemy rozpuszczonym masłem. Pieczemy w 200 stopniach przez 15 minut.

3.Efekt końcowy